La subida de las materias primas alimenticias a máximos históricos augura una crisis estanflacionista*

Y es que esta semana conocíamos que la inflación en España alcanzaba el 7,4% en feb/22 (vs. 6,1% en ene/22), máximos de 33 años, aupada por el aumento generalizado de precios de alimentos y energía, con la inflación subyacente en el 3%.

Al tiempo los precios de las commodities energéticas, metales y ahora también alimenticias se dirigen o superan máximos históricos; con fuertes subidas, augurando mayores aumentos de precios que se trasladan a la cesta de la compra con efectos directos en la pérdida de poder adquisitivo de las familias.

Gráfico 5Y del trigo en máximos desde 2008. Fuente: Bloomberg

El efecto sobre el consumo devastador, ya que al reducir la renta disponible por tener que dedicar más renta a los bienes básicos, el resto de industrias verán reducida su demanda, afectando al empleo y al crecimiento.

También la guerra económica con Rusia reprime el crecimiento y los bancos centrales (partícipes de esta situación con la impresión masiva de dinero) se ven en la encrucijada de verse obligados a subir tipos (este año) para luchar contra la inflación, lo que reduciría aun más la renta disponible de las familias y el crecimiento. 

La prima de riesgo española a 10 años subía esta semana en los 104bps (+6bps) colocando la rentabilidad del bono español a dicho plazo en el 0,96% (-0,25), con el italiano en el 1,53% (-0,30), el alemán en -0,08% (-0,31) y el de USA en 1,73% (-0,26).

Las bolsas con fuertes caídas semanales en la europeas con el IBEX en los 7.720 puntos (-766), el DAX a los 13.094 (-1.461) y el Dow Jones en 33.614 (-444)

El EUR se dejaba 3 figuras frente al USD a 1,0925 situándose en zona de soporte histórico, el brent +24 USD a los 118 USD por barril, el oro +84 USD hasta los 1.974 USD por onza troy y el BitCoin con ligeras caídas en los 39.223 (-384).

¡Suerte y feliz semana!

*Altos niveles de precios y bajo crecimiento con desempleo (estanflación). 

¿Por qué las subidas precios de los alimentos amenazan la recuperación económica?

Durante las primeras tres semanas del año hemos visto como el precio de las commodities (alimentos y energía, web, inglés) ha impulsado la inflación a corto plazo a dic/2010 en todo el globo (ver cuadro, todos los datos son a Q4 de 2010) y puede suponer una amenaza, dado los niveles de deuda sobre PIB, al crecimiento económico vía subida de tipos de interés.

En el cuadro podemos ver que la rentabilidad de los bonos a 10 años debe subir para compensar el efecto de la inflación a corto plazo.

Entre las causas de la subida de precios de los alimentos contamos*: (1) la demanda de los países emergentes (América y Asia), (2) las expectativas de QE2 del verano (gráfico trigo, ver subida de junio a agosto de 2010 y la de finales de noviembre de 2010) y (3) las malas cosechas en el caso de los cereales (web, inglés).

Pero la mayor de toas es la (4) subida de los precios del combustible (brent a 97,6 USD/barril) que impactan directamente sobre los costes de producción y de transporte de los alimentos, y éstos a su vez**, aumentan la inflación y pueden “contagiar” las expectativas de precios al resto de la economía (Vg. salarios, servicios…).

El mercado descuenta que los bancos centrales, cuyo objetivo es mantener la estabilidad de precios***, con mayor credibilidad subirán los tipos para hacer frente a este aumento de la inflación. Ahí es donde comienzan a subir los tipos de interés a corto (V.g. EURIBOR) y a largo plazo (V.g. el IRS a 5 años cotizaba a 2,779% el viernes, ver línea roja en el gráfico).

El EUR se aprecia frente al USD**** y se va a 1,3620.

Si la situación perdura puede ser una seria amenaza a la recuperación económica (Vg. erosionando los márgenes de las empresas).

*Según el Economist no debemos echarle la culpa a la especulación financiera, ya que recientes estudios han que las commodities que no se negocian mercados organizados suben más rápido y con mayor volatilidad.
**Los alimentos (Vg. pan, arroz...) forman parte de la cesta de productos nacionales incluidos en la elaboración de los índices de precios que miden la inflación.
***En algunos casos lo combinan con un objetivo de crecimiento económico (EEUU, UK y China) y en otros no (zona euro).
****En ausencia de tensiones por la deuda soberana.